recettes 100% tout prêt

Qu'est-ce que c'est bon !

Spaghettis Butternut Carbonara

Faites vous plaisir !

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile
Recette pour -1 personnes

Ingrédients

  • 1 barquette de spaghettis de butternut 100% TOUT PRÊT
  • 100 g de lardons
  • 2 jaunes d’œufs
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 gousse d’ail (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Alors, on s'y met !

1, 2, 3 ...c'est parti

    1.  Faites cuire les spaghettis de butternut 10 min au four à 200°C et réservez.
    1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Si vous utilisez de l’ail, ajoutez-le écrasé dans la poêle pour parfumer. Retirez l’ail après quelques minutes.
    1. Dans un bol, mélangez les jaunes d’œufs avec le parmesan râpé. Ajoutez une pincée de poivre noir fraîchement moulu (et un peu de sel si nécessaire).
    1. Réduisez le feu sous la poêle avec les lardons et ajoutez le mélange.
    2. Hors du feu, versez-le sur les spaghettis chauds.
    3. Servez immédiatement avec un supplément de parmesan râpé et un peu de poivre noir.

    Buon appetito !

Et, c'est tout prêt !

c'est déjà fini

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