Ce n’est vraiment pas la petite bête qui mange la grosse !…

Avec 100% Légumes TOUT PRÊT, découvrez notre nouvelle recette spéciale Halloween de « Purée Araignée » avec notre potimarron en cube !

Soyez dans le thème en profitant confortablement chez vous avec des pattes d’araignée plongées dans une bonne purée ! L’occasion pour vous de cuisiner avec vos plus petits et de faire de votre plat de légume un moment rempli de fun et de partage !

Recette  :

1. Formez une boule de pâte pour le corps de l’araignée et une plus petite pour la tête. Placez-les sur une plaque à pâtisserie.
2. Découpez des lanières avec le reste de la pâte. Ajoutez de la mozzarella au centre de chaque lanière, puis roulez-les en veillant à bien fermer. Disposez ces bâtonnets autour du corps pour former les pattes.
3. Badigeonnez l’ensemble de l’araignée avec l’œuf battu, puis saupoudrez de parmesan. Utilisez un petit bol pour creuser un espace au centre du corps. Ajoutez les tranches d’olive pour les yeux et placez l’amande pour représenter le croc.
4. Faites cuire le potimarron à la vapeur ou à l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit tendre (environ 15-20 minutes). Égouttez et écrasez-le en purée. Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût.
5. Faites cuire l’araignée au four à 180°C (350°F) pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
6. Servez l’araignée accompagnée de purée de potimarron. Les enfants apprécieront la présentation amusante, et tout le monde pourra tremper les pattes dans la purée !

Bon appétit !